ใบไผ่แห้ง ที่หลายคนมองว่าเป็นเศษวัชพืชหรือขยะธรรมชาติ แท้จริงแล้วเป็นวัสดุอินทรีย์ที่มี ประโยชน์มากมายกับสวนเกษตร โดยเฉพาะกับพืชที่ต้องการดินดี มีจุลินทรีย์และการระบายน้ำดี เช่น มะนาว พืชผัก ผลไม้ ต่าง ๆ

ประโยชน์ของ “ใบไผ่แห้ง” ในการเกษตร

1. เพิ่มอินทรีย์วัตถุในดิน

• ใบไผ่แห้งย่อยสลายแล้วกลายเป็นอินทรีย์วัตถุในดิน

• ช่วยปรับโครงสร้างดินให้ ร่วน โปร่ง เก็บความชื้นพอเหมาะ

• ช่วยเลี้ยงจุลินทรีย์ดีในดิน เช่น แบคทีเรียย่อยสลาย และไตรโคเดอร์มา

2. เป็นแหล่งธาตุอาหารรองธรรมชาติ

• ใบไผ่มี ซิลิกา (Silica) สูง ซึ่งเสริมสร้างความแข็งแรงของผนังเซลล์พืช

• ยังมีแคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมเล็กน้อย เมื่อย่อยสลาย

• พืชที่ได้ซิลิกาเพียงพอจะต้านโรคได้ดีขึ้น ใบไม่ซีด ไม่แตกปลาย

3. ช่วยปรับสภาพดินเปรี้ยว

• เมื่อหมักใบไผ่ร่วมกับจุลินทรีย์ (EM หรือน้ำตาล) จะช่วยลดความเป็นกรดของดิน

• ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ทำให้ค่า pH ดินสูงขึ้นเล็กน้อย (ใกล้เคียงเป็นกลาง)

4. ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน (Mulch)

• ใบไผ่แห้งวางคลุมโคนต้นมะนาว

• รักษาความชื้นในดิน

• ลดอุณหภูมิที่ผิวดินในฤดูร้อน

• ยับยั้งวัชพืช

• เมื่อสลายก็กลายเป็นปุ๋ยพืชสดโดยธรรมชาติ

5. ใช้ทำปุ๋ยหมักหรือน้ำหมักชีวภาพ

• หมักร่วมกับมูลสัตว์หรือจุลินทรีย์ท้องถิ่น (จาวปลวก, น้ำซาวข้าว ฯลฯ)

• เป็นแหล่งคาร์บอน C/N ratio ที่ดี ช่วยสร้างจุลินทรีย์ย่อยสลายอินทรีย์วัตถุ

• เหมาะทำเป็น น้ำหมักฟื้นฟูดินเสื่อม/ดินเปรี้ยว

ตัวอย่างสูตรน้ำหมักใบไผ่แห้ง

วัสดุ:

• ใบไผ่แห้งสับ 1 กก.

• น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

• EM หรือจาวปลวก 1 ช้อนโต๊ะ

• น้ำสะอาด 5 ลิตร

วิธีหมัก:

• ใส่ในถังพลาสติก หมักไว้ 5–7 วัน เปิดฝาระบายทุกวัน แล้วนำมาผสมน้ำ 1:10 รดโคนต้นหรือพ่นใบ

18 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร