น้ำหมักหน่อกล้วย

น้ำหมักหน่อกล้วย เป็นน้ำหมักชีวภาพที่ได้จากการย่อยสลายหน่อกล้วย ซึ่งอุดมไปด้วย ฮอร์โมนธรรมชาติ โดยเฉพาะไซโตไคนิน (cytokinin) ที่ช่วยเร่งการแตกยอด ใบอ่อน และกระตุ้นการแบ่งเซลล์ รวมทั้งมีจุลินทรีย์ที่ดีต่อดินและรากพืช เหมาะมากสำหรับ มะนาวระยะฟื้นต้น แตกยอด และเร่งพุ่ม

ประโยชน์ของน้ำหมักหน่อกล้วย

ประโยชน์ รายละเอียด
เร่งการแตกยอด มีไซโตไคนินสูง → ยอดเดิน ใบใหม่ออกดี
กระตุ้นการแบ่งเซลล์ ลำต้นขยายใหญ่ ใบหนาเข้ม
เพิ่มจุลินทรีย์ในดิน ช่วยย่อยอินทรียวัตถุ → ธาตุอาหารพร้อมดูดซึม
รักษาความชื้นในดิน เมื่อใช้ราดโคนร่วมกับวัสดุคลุมดิน
เสริมภูมิต้านทาน ลดความเครียดจากฝน แล้ง หรือย้ายปลูก

สูตรทำน้ำหมักหน่อกล้วย (พื้นฐาน)

วัสดุที่ใช้ (หมัก 7–14 วัน):

• หน่อกล้วยบดละเอียด 3–5 กก. (เลือกหน่ออ่อน)

• กากน้ำตาล 1 ลิตร (หรือน้ำตาลทรายแดง 0.5 กก.)

• น้ำสะอาด 10 ลิตร

• EM หรือน้ำหมักหน่อไม้ 200–300 ซีซี (เป็นหัวเชื้อเร่งย่อย)

วิธีหมัก:

• ผสมทุกอย่างในถังฝาปิด (อย่าแน่นเกิน ให้ระบายอากาศได้บ้าง)

• คนทุก 2–3 วัน

• สังเกตกลิ่น → กลิ่นหอมเปรี้ยวอมหวาน ใช้ได้เมื่อหมัก 7–14 วัน

วิธีใช้ในสวนมะนาว

จุดประสงค์ อัตราใช้ ความถี่
เร่งยอด-ฟื้นต้น 100–200 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ทุก 7–10 วัน
ฉีดพ่นทางใบ 50–100 ซีซี/น้ำ 20 ลิตร ทุก 10 วัน
ราดโคน 200 ซีซี/น้ำ 10 ลิตร ทุก 7–15 วัน
ใช้ช่วงเย็นหรือเช้าตรู่ดีที่สุด หลีกเลี่ยงการใช้ช่วงฝนตกหนัก หรือแดดจัดเกินไป

เคล็ดลับเสริม

• ใช้ร่วมกับน้ำหมักกล้วยหอมหรือปลาร้า → เสริมไนโตรเจนและกรดอะมิโน

• ใช้กับต้นที่ “ชะงักยอด ใบเหลือง” → ฟื้นตัวเร็ว

• ใส่ไคโตซาน 20 ซีซี/น้ำ 20 ลิตรร่วมด้วย → เพิ่มความแข็งแรงพืชและต้านโรค

10 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร