ปัจจัยที่ทำให้ผลมะนาวมีน้ำมาก
การที่มะนาวให้น้ำมาก (น้ำเยอะ ฉ่ำ เปลือกบาง กลิ่นดี) เป็นผลลัพธ์จากหลายปัจจัยร่วมกัน ทั้งพันธุกรรม การดูแล และสภาพแวดล้อม โดยสรุปปัจจัยสำคัญที่ทำให้ มะนาวน้ำมาก
ปัจจัยที่ทำให้มะนาว “น้ำเยอะ เปลือกบาง”
| ปัจจัย | รายละเอียด | คำแนะนำ |
|---|---|---|
| พันธุ์มะนาว | พันธุ์มีผลมาก เช่น “แป้นรำไพ2” และ “แป้นรำไพ” ให้น้ำเยอะกว่าพันธุ์อื่น | เลือกพันธุ์ดีตั้งแต่เริ่ม |
| อายุของผล | มะนาวที่แก่จัด (90–120 วันหลังติดผล) ให้น้ำมากกว่าผลอ่อน | เก็บเกี่ยวเมื่อเปลือกเริ่มบาง สีเขียวเข้มถึงเขียวอมเหลือง |
| การให้น้ำสม่ำเสมอ | ถ้าดินขาดน้ำ มะนาวจะเปลือกหนา น้ำแห้ง | รดน้ำให้ชุ่มในช่วงติดผลจนถึงก่อนเก็บ |
| ธาตุอาหารเพียงพอ | โดยเฉพาะโปแตสเซียม (K), แมกนีเซียม (Mg) ช่วยเพิ่มน้ำและกลิ่น | ใช้ปุ๋ยสูตร 13-13-21, หรือพ่นปุ๋ยทางใบเสริม |
| การบำรุงต้นหลังเก็บเกี่ยว | ให้ปุ๋ยอินทรีย์และน้ำให้ต้นฟื้นตัวดี ช่วยให้ผลรุ่นต่อไปมีคุณภาพ | พักต้นก่อนบังคับดอกรอบใหม่ |
| สภาพอากาศ | มะนาวให้น้ำเยอะในช่วงที่อากาศไม่ร้อนจัด ฝนไม่แล้ง | หลีกเลี่ยงการบังคับดอกฤดูร้อนจัด |
| การบังคับให้ออกนอกฤดู | ถ้าทำผิดวิธีหรือต้นอ่อนแอ ผลจะเปลือกหนาและน้ำแห้ง | ควรทำเมื่อพุ่มแข็งแรงและมีการบำรุงก่อนล่วงหน้า |
เทคนิคเพิ่มเติม:
• คลุมโคนด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง เพื่อรักษาความชื้นให้ดิน
• พ่นธาตุอาหารรอง เช่น แคลเซียม-โบรอน แมกนีเซียม ช่วงผลเริ่มพัฒนา
• เก็บเกี่ยวให้ถูกระยะ อย่ารีบร้อนเก็บผลอ่อน จะได้น้ำและกลิ่นไม่เต็มที่
388 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร