แผนการเปลี่ยนสวนมะนาวเคมีให้เป็นสวนมะนาวอินทรีย์ อย่างเป็นระบบ เหมาะสำหรับเกษตรกรหรือเจ้าของสวนที่ต้องการลดการใช้สารเคมีและมุ่งสู่การทำเกษตรปลอดภัยและยั่งยืน

แผนการเปลี่ยนสวนมะนาวเคมีเป็นสวนอินทรีย์ (Organic Transition Plan)

ระยะที่ 1 :: เตรียมความพร้อม (เดือนที่ 1–3)

ตรวจประเมินสวนเดิม

• พื้นที่ปลูก สภาพดิน, น้ำ, การระบายน้ำ

• พันธุ์มะนาว อายุ, สภาพต้น, ระบบราก

• ปริมาณการใช้สารเคมีเดิม: ปุ๋ยเคมี, ยาฆ่าแมลง

วางแผนการเลิกใช้สารเคมี

• หยุดใช้ปุ๋ยเคมี และยาฆ่าแมลงทันทีหรือค่อย ๆ ลด

• เริ่มใช้ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก น้ำหมักชีวภาพ

ปรับปรุงดิน

• ใส่ปุ๋ยหมักคลุมโคนต้นหนา 5–10 ซม.

• หว่านปอเทือง/ถั่วพุ่มเป็นปุ๋ยพืชสด

• ตรวจวิเคราะห์ดินเพื่อวางแผนบำรุงเฉพาะจุด

ระยะที่ 2 :: เริ่มระบบอินทรีย์ (เดือนที่ 4–12)

ให้อาหารพืชด้วยระบบธรรมชาติ

• ใช้น้ำหมักชีวภาพ เช่น:

•• น้ำหมักมูลไก่, น้ำหมักกล้วยหอม

•• เชื้อจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (PSB)

•สลับสูตร 7–10 วัน/ครั้ง

ป้องกันโรค-แมลงแบบอินทรีย์

บำรุงต้นให้สมบูรณ์

• ตัดแต่งกิ่ง เพิ่มแสง-อากาศ

• ติดตั้งระบบน้ำพ่นหมอก/น้ำหยด

• เสริมแคลเซียม-โบรอนจากปูนแดง น้ำหมักเปลือกไข่ ฯลฯ

ระยะที่ 3 :: ระบบจัดการและการขอรับรอง (เดือนที่ 13–24)

บันทึกทุกขั้นตอน

• จดข้อมูลการให้ปุ๋ย การฉีดพ่นชีวภาพ

• ใช้ สมุดบันทึกฟาร์มเกษตรอินทรีย์ เป็นหลักฐาน

• ห้ามใช้สารเคมีแม้เพียงครั้งเดียวในระยะเปลี่ยนผ่าน

ยื่นขอรับรองมาตรฐานอินทรีย์ (เลือก 1)

สรุปแนวทางสำคัญ

29 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร