ไนโตรเจนกับการเร่งยอดอ่อนมะนาว
ไนโตรเจน (N) ถือว่าเป็น ธาตุหลัก ที่มีผลชัดเจนต่อการ แตกยอดอ่อนของมะนาวครับ เพราะไนโตรเจนคือองค์ประกอบสำคัญของ โปรตีน กรดอะมิโน คลอโรฟิลล์ และเอนไซม์ ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตโดยตรง
บทบาทของไนโตรเจนกับยอดอ่อนมะนาว
1. กระตุ้นการแตกยอดใหม่
• เมื่อได้รับ N เพียงพอ ต้นจะเร่งสร้างโปรตีนและกรดนิวคลีอิก แตกตายอดใหม่เร็วขึ้น
2. ทำให้ใบอ่อนเขียวสดและใหญ่
• คลอโรฟิลล์ในใบอ่อนสร้างมากขึ้น ใบเขียวเข้มและสังเคราะห์แสงได้ดี
3. เสริมการแตกตาข้าง
• ไนโตรเจนช่วยลดภาวะพักตัวของตาข้าง ทำให้กิ่งมะนาวแตกกิ่งแขนงและยอดอ่อนสม่ำเสมอ
4. เป็นฐานของการสะสมอาหารเพื่อการออกดอก
• มะนาวต้องมีใบเขียวสมบูรณ์ก่อนพักตัว จึงจะสะสมคาร์โบไฮเดรตไว้เพียงพอสำหรับการออกดอกในรุ่นถัดไป
วิธีใช้ไนโตรเจนเพื่อเร่งยอดอ่อน
• ช่วงเหมาะสม : หลังเก็บผลผลิต หรือต้องการให้ต้นแตกใบชุดใหม่ (flush)
• ทางดิน : ปุ๋ยเคมีที่มี N สูง เช่น 21-0-0 (แอมโมเนียซัลเฟต) หรือ 46-0-0 (ยูเรีย)
• ปุ๋ยคอก/ปุ๋ยหมัก : เสริมอินทรีย์ไนโตรเจน ค่อย ๆ ปลดปล่อย
• พ่นทางใบ : ยูเรีย 0.3–0.5% หรือกรดอะมิโน ช่วยเร่งใบอ่อนทันใจ
• ควรใส่พร้อมการให้น้ำ : เพื่อให้รากดูดซึมได้เร็ว
ข้อควรระวัง
• ถ้าให้ N มากเกินไป ต้นแตกใบอ่อนยาว กิ่งอ่อนแอ แตกดอกน้อย ต้านทานโรคต่ำ
• ถ้าให้ น้อยเกินไป ใบเล็ก เหลือง ไม่แตกยอด ต้นโทรม
• ต้อง สมดุลกับ K (โพแทสเซียม) และ Mg (แมกนีเซียม) เพื่อไม่ให้ใบแตกแต่ไม่สะสมอาหาร
สรุป: ไนโตรเจนคือตัวเร่งใบอ่อนมะนาว ถ้าอยากเร่งใบชุดใหม่ให้เขียวสมบูรณ์ ต้องใช้ N แต่ต้องควบคุมปริมาณให้เหมาะ ไม่มากเกินจนต้นแตกใบเพลินแล้วไม่ออกดอกครับ
40.5k @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร