ฟิล์มไขมันบนใบมะนาว คือ ชั้นเคลือบบาง ๆ ที่เป็นไขมันธรรมชาติ ซึ่งพืชสร้างขึ้นเพื่อ ป้องกันการสูญเสียน้ำ, การโจมตีของจุลินทรีย์, และเป็นแนวป้องกันทางกายภาพ แต่ในบางกรณี ฟิล์มนี้อาจ สะสมมากเกินไปหรือตกค้างจากสารพ่นใบ ทำให้มีผลต่อสุขภาพพืชและการดูดซึมธาตุอาหาร

ฟิล์มไขมันธรรมชาติบนใบพืชคืออะไร?

หน้าที่:

• ป้องกันการระเหยของน้ำ

• ลดการซึมของสารพิษหรือเชื้อโรค

• ช่วยสะท้อนแสงในบางพืช

• ทำให้หยดน้ำไหลออก ไม่เกาะบนใบ

ปัญหาเมื่อฟิล์มไขมันหนาหรือผิดปกติ

1. ขัดขวางการดูดซึมธาตุอาหาร

• พืชดูดธาตุทางใบได้น้อยลง โดยเฉพาะธาตุรอง (Fe, Zn, B)

2. เป็นแหล่งเกาะของแบคทีเรีย / เชื้อรา

• หากสารอินทรีย์ตกค้างร่วม เช่น กากน้ำตาล, น้ำหมัก เป็นแหล่งอาหารของเชื้อ

• เชื้อแบคทีเรียโรคแคงเกอร์ชอบเกาะผิวใบชั้นนี้ก่อนเจาะเข้าสู่พืช

3. ทำให้พืชขาดแสง / สังเคราะห์แสงลดลง

• ถ้าเกิดคราบไขหรือคราบมันที่มาจากสารจับใบ หรือน้ำมันพืชมากเกินไป แสงผ่านผิวใบได้น้อยลง

แนวทาง “ชะล้าง” ฟิล์มไขมัน/คราบบนใบมะนาว

วิธีธรรมชาติ

แนวทางลดการเกิดฟิล์มไขมันหนาในสวนมะนาว

สรุป

158 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร