ปุ๋ยเม็ด vs ปุ๋ยน้ำ

มะนาวตอบสนองต่างกันชัดเจนเมื่อใช้ ปุ๋ยเม็ด กับ ปุ๋ยน้ำ บทความนี้จะเปรียบเทียบ ข้อมูลต่างๆให้พิจารณาด้วย

ตารางเปรียบเทียบปุ๋ยเม็ดกับปุ๋ยน้ำ

รายการ ปุ๋ยเม็ด ปุ๋ยน้ำ
รูปแบบธาตุอาหาร อยู่ในรูปเกลือเคมีหรืออินทรีย์อัดเม็ด ปลดปล่อยช้า ละลายน้ำแล้ว ธาตุอาหารพร้อมใช้ทันที
การดูดซึม ผ่านรากเป็นหลัก ใช้เวลานานกว่าพืชจะนำไปใช้ ผ่านราก (fertigation) และพ่นทางใบ ซึมเข้าสู่พืชได้ทันที
ความเร็วในการเห็นผล ช้า (7–14 วัน) เร็ว (1–3 วันหลังพ่น/ให้ทางน้ำ)
ความคงทน คงอยู่ในดินได้นาน 1–2 เดือน หมดเร็ว ต้องให้บ่อย
การแก้ขาดธาตุเฉียบพลัน ไม่เหมาะ เพราะช้า เหมาะมาก ใบเหลือง, ดอกร่วง แก้ได้ไว
การควบคุมสูตร จำกัดตามสูตรที่ผลิตมา ปรับสูตรได้ยืดหยุ่น ตามช่วงการเจริญเติบโต
ค่าใช้จ่าย ถูกกว่า (ระยะยาว) แพงกว่า (ต้องใช้บ่อย)
ความเสี่ยง ใส่มาก ดินเค็ม รากไหม้ เข้มข้นเกิน ใบไหม้
เหมาะกับระยะ บำรุงต้น-สร้างโครงสร้างระยะยาว เร่งดอก, ติดผล, บำรุงคุณภาพผล

1. ปุ๋ยเม็ด (ปุ๋ยเคมี/อินทรีย์อัดเม็ด)

ข้อดี

• สะสมธาตุอาหารในดินได้มากกว่า ค่อย ๆ ปล่อยธาตุอาหารให้ต้นมะนาวใช้ได้นาน

• เหมาะกับการ บำรุงโครงสร้างต้น ราก และการเจริญเติบโตระยะยาว

• สะดวก ไม่ต้องพ่นบ่อย

ข้อเสีย

• ใช้เวลา ละลายช้า ต้นนำไปใช้ช้า

• ถ้าใส่มากเกินไป ดินเค็ม, รากไหม้

• ถ้าดินแน่น น้ำไม่ซึม ประสิทธิภาพต่ำ

2. ปุ๋ยน้ำ (ปุ๋ยเคมีละลาย + น้ำหมักชีวภาพ + ธาตุรอง/เสริม)

ข้อดี

• ดูดซึมเร็ว โดยเฉพาะพ่นทางใบ เข้าทางปากใบ ใช้ได้ทันที

• ใช้แก้ปัญหา อาการขาดธาตุเฉียบพลัน เช่น ใบเหลืองเพราะขาด Mg, Fe

• ควบคุมสูตรง่าย เร่งดอก–เร่งผล–เร่งใบ ได้ตรงตามช่วงที่มะนาวต้องการ

• ถ้าให้ทางระบบน้ำ (fertigation) ธาตุอาหารกระจายทั่วถึง รากดูดง่าย

ข้อเสีย

• ธาตุอาหารที่ให้ หมดเร็ว ไม่สะสมในดิน ต้องให้บ่อย

• ถ้าเข้มข้นเกิน เสี่ยงใบไหม้

• ต้นทุนสูงกว่าปุ๋ยเม็ด (เพราะต้องให้หลายรอบ)

วิธีใช้ให้ได้ผลดีที่สุดกับมะนาว

• ระยะบำรุงต้น–แตกใบ ใช้ ปุ๋ยเม็ด เป็นหลัก (เช่น 15-15-15, 25-7-7) เสริม ปุ๋ยน้ำธาตุรอง เช่น Mg, Zn, Fe ฉีดพ่น

• ระยะเร่งดอก–ติดผล ใช้ ปุ๋ยเม็ดสูตรสูงฟอสฟอรัส–โพแทสเซียม (เช่น 8-24-24, 0-21-21) เสริม ปุ๋ยน้ำโพแทสเซียม + แคลเซียม–โบรอน ฉีดพ่น ลดการร่วงดอกและผล

• ระยะผลโต–บำรุงคุณภาพ ปุ๋ยเม็ด 13-13-21 หรือ 12-12-24 ปุ๋ยน้ำโพแทสเซียม + Ca ฉีดพ่น เพิ่มน้ำหนักและเปลือกบาง

สรุปสั้น ๆ

• ปุ๋ยเม็ด = พลังงานระยะยาว, บำรุงโครงสร้างต้น

• ปุ๋ยน้ำ = พลังงานเร่งด่วน, แก้ขาดธาตุ–ปรับคุณภาพผลผลิต

3.3k @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร