การแตกยอดของมะนาว

การแตกยอดของมะนาว เป็นขั้นตอนสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการเติบโต การแตกใบใหม่ การออกดอก และการติดผลในรอบถัดไป หากควบคุมให้ต้นมะนาวแตกยอดได้ดีและสมบูรณ์ จะช่วยให้มีใบเขียวเข้ม พุ่มสวย และพร้อมสำหรับการสะสมอาหารเพื่อออกดอก

การแตกยอดของมะนาวมีกี่ระยะ?

โดยทั่วไป มะนาวจะมี การแตกยอดหลัก 13–14 ครั้งต่อปี (ขึ้นกับการจัดการและสภาพอากาศ)

ระยะยอดที่พบ

ยอดน้ำ (แตกยอดช่วงฝนชุก)

– ใบอ่อนบาง สีอ่อน แตกยอดไวแต่ไม่สมบูรณ์

– ไม่เหมาะกับการสะสมอาหารเพื่อออกดอก

ยอดพักต้น (ปลายฝนต้นหนาว)

– แตกใบเพื่อฟื้นตัว รากเริ่มเดินดี

– ใบหนากว่า มีความสมบูรณ์ เหมาะกับสะสมอาหาร

ยอดสะสมอาหาร (ปลายหนาว-ต้นแล้ง)

– ยอดแข็งแรง ใบเขียวเข้ม

– สำคัญมากก่อนเข้าสู่การกระตุ้นให้ออกดอก

ยอดหลังเก็บเกี่ยว

– เป็นยอดที่ต้นเร่งฟื้นฟูตัวเอง ควรเสริมอาหารเพื่อฟื้นระบบใบ

ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการแตกยอด

ปัจจัย รายละเอียด
ความชื้นในดิน ความชื้นที่พอดี (ไม่แฉะ ไม่แห้ง) ช่วยให้รากดูดอาหารดี
แสงแดด ต้องมีแสงเพียงพอ ใบจึงสังเคราะห์แสงเต็มที่
ธาตุอาหาร ต้องมี ไนโตรเจน (N) + แมกนีเซียม (Mg) + ธาตุรอง ครบ
การตัดแต่งกิ่ง ช่วยกระตุ้นให้ยอดใหม่แตกจากตาใต้แผลตัด
การพ่นฮอร์โมนธรรมชาติ เช่น สาหร่ายทะเล น้ำตาลทางด่วน ฮิวมิค ช่วยเร่งยอดแตกไว

แนวทาง “เร่งให้มะนาวแตกยอด” อย่างปลอดภัย

1. ตัดแต่งกิ่งให้เหมาะสม

• ตัดกิ่งแห้ง กิ่งไขว้ กิ่งอ่อนเก่าออก

• เปิดทรงพุ่มให้โปร่ง แสงเข้าถึง

2. รดน้ำสม่ำเสมอ + คลุมดิน

• หลังตัดแต่ง ควรให้น้ำทุก 2–3 วัน

• คลุมโคนด้วยหญ้าแห้ง เศษใบไม้ เพื่อรักษาความชื้น

3. ใส่ปุ๋ยเร่งแตกยอด

• อินทรีย์: น้ำหมักปลาทะเล / น้ำหมักไส้เดือน / สาหร่าย

• เคมี: ปุ๋ยสูตร 20-5-5 หรือ 25-7-7 อัตรา 1 ช้อนโต๊ะ/ต้น ทุก 15 วัน

• ธรรมชาติ: ฮอร์โมนน้ำตาลทางด่วน = น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อน + น้ำ 1 ลิตร ฉีดพ่นทางใบ

4. พ่นธาตุอาหารเสริมทางใบ

• Mg, Zn, Fe, Mn → ช่วยให้ใบเขียวเข้ม แตกยอดใหม่ไม่ซีด

• พ่นทุก 10–15 วัน ยามเย็น

อุปสรรคที่ทำให้มะนาวไม่แตกยอด

สาเหตุ วิธีแก้
ระบบรากเสีย / ดินแน่น พรวนดินรอบโคน ราดฮิวมิค / ไตรโคเดอร์มา
ขาดไนโตรเจน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เข้มข้น หรือสูตร N สูง
น้ำไม่พอ / น้ำขัง ปรับระบบให้น้ำให้พอดี
ต้นโทรมหลังติดลูก ฟื้นด้วยน้ำหมักชีวภาพ + ปุ๋ยคอกเก่า + พ่นธาตุรอง

24 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร