การส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ดี
การส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ดีในดิน (หรือที่เรียกง่าย ๆ ว่า "เพิ่มจุลินทรีย์ในดิน") เป็นหัวใจสำคัญของการทำเกษตรที่ดินดี ดินมีชีวิต เพราะจุลินทรีย์เหล่านี้มีบทบาทสำคัญเช่น
• ย่อยสลายอินทรียวัตถุ → เปลี่ยนเป็นธาตุอาหารให้พืช
• สร้างสารป้องกันโรค เช่น กรดอินทรีย์ เอนไซม์
• กระตุ้นรากพืชให้เดินดี → ดูดปุ๋ยดี ต้านโรคเก่ง
วิธีส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ดี
1. เพิ่มอินทรียวัตถุลงในดิน
จุลินทรีย์ต้องการอาหารเหมือนสิ่งมีชีวิตทั่วไป
• ฟางข้าวสับ ใบไม้หมัก ปุ๋ยคอกเก่า
• ปุ๋ยหมัก น้ำหมักชีวภาพ
• ปุ๋ยอินทรีย์เม็ด (ที่ไม่ได้ผ่านความร้อนสูง)
ประโยชน์: เป็น “อาหารหลัก” ให้จุลินทรีย์ทำงานอยู่ได้ยาวนาน
2. ใช้น้ำหมักชีวภาพหรือน้ำหมักจุลินทรีย์
ช่วยเติมจุลินทรีย์โดยตรง และกระตุ้นการแบ่งตัวของจุลินทรีย์ดี
ตัวอย่าง:
• น้ำหมักหน่อกล้วย
• น้ำหมักผลไม้เปรี้ยว
• น้ำหมักมูลวัว/มูลไก่
หัวเชื้อจุลินทรีย์ EM (ใช้ร่วมกับกากน้ำตาล)
วิธีใช้:
• รดโคนทุก 7–15 วัน
• ผสม 1:20 – 1:50 กับน้ำ
3. ใช้พืชคลุมดิน / พืชสดไถกลบ
พืชคลุมดินให้ร่มเงา-ความชื้น และรากพืชหลั่งสารอาหารให้จุลินทรีย์
ตัวอย่างที่เหมาะกับสวนมะนาว:
• ถั่วพร้า ปอเทือง ถั่วเขียว
• กระถินป่า หญ้าแฝกในแนวขอบแปลง
4. ควบคุมความชื้นในดิน
ดินที่แห้งเกินหรือแฉะเกินไป จะฆ่าจุลินทรีย์
• ใช้ฟางคลุมดิน กาบมะพร้าวสับ
• รดน้ำสม่ำเสมอ
• หลีกเลี่ยงการปล่อยให้แปลงดินแห้งแตกหรือท่วมขังนาน ๆ
5. หลีกเลี่ยงสารเคมีแรงเกินไป
เช่น ยาฆ่าเชื้อรา ปูนขาวเกินขนาด สารฆ่าแมลงชนิดดูดซึม
• สารเหล่านี้จะฆ่าทั้งจุลินทรีย์ดีในดินและรอบราก
• ใช้ชีวภัณฑ์แทน เช่น บาซิลลัส, ไตรโคเดอร์มา
ถ้าจำเป็นต้องใช้สารเคมี ให้เว้น 7–10 วันก่อนเติมจุลินทรีย์ดี
6. เติมแร่ธาตุรองบางชนิดให้ดิน
เช่น ซิลิกา แมกนีเซียม เหล็ก ที่ช่วยเสริมการทำงานของจุลินทรีย์
• ใช้โดโลไมต์ แกลบดำ เถ้าแกลบ หรือหินฟอสเฟตเล็กน้อย
เคล็ดลับเสริม
หากต้องการเร่งจุลินทรีย์ให้เจริญเร็วขึ้น:
• ใส่ กากน้ำตาล หรือ น้ำตาลทรายแดงเล็กน้อย ลงในน้ำหมัก (1–2 ช้อนโต๊ะ/น้ำ 10 ลิตร) → เป็นน้ำตาลพลังงานเร็ว กระตุ้นจุลินทรีย์ขยายตัวได้เร็ว
ตัวอย่างการใช้จริงในสวนมะนาว
สูตรส่งเสริมจุลินทรีย์ดีรอบโคนต้นมะนาว:
- น้ำหมักหน่อกล้วย 1 ลิตร
- กากน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 20 ลิตร
รดโคนต้นมะนาว ทุก 10 วัน × 3 ครั้ง → ดินร่วนซุยขึ้น รากเดินดี ใบร่วงลดลง
43 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร