ใบอ่อนของมะนาวเป็น “ช่วงที่ไวต่อการขาดธาตุ” มากที่สุดครับ เพราะยังสังเคราะห์อาหารเองได้น้อย แต่ต้องการสารอาหารสูงเพื่อขยายเซลล์และสร้างโครงสร้างใบ ถ้าพ่นธาตุอาหารช่วงนี้จะช่วยลดการขาดธาตุได้ดี โดยทั่วไป ธาตุที่เหมาะกับการพ่นช่วงใบอ่อนของมะนาว ได้แก่

ธาตุหลักที่ควรพ่น

1. ไนโตรเจน (N)

• ช่วยการเจริญของใบให้เขียวสมบูรณ์

• ควรใช้ในรูปยูเรียละลายน้ำ (เจือจาง) เพื่อให้ดูดซึมเร็ว

2. ฟอสฟอรัส (P)

• กระตุ้นการสร้างพลังงานและรากอ่อน

• ใช้ในรูปฟอสเฟตละลายน้ำได้ เช่น MKP (0-52-34)

3. โพแทสเซียม (K)

• ช่วยการเคลื่อนย้ายน้ำตาล และเพิ่มความแข็งแรงของใบ

• ใช้โพแทสเซียมไนเตรต (13-0-46) หรือน้ำตาลโพแทสเซียม

ธาตุรองและจุลธาตุที่สำคัญกับใบอ่อน

1. แคลเซียม (Ca)

• ใบอ่อนต้องการมาก เพื่อเสริมความแข็งแรงของผนังเซลล์

• พ่นแคลเซียมไนเตรต หรือแคลเซียม-บอรอน

2. แมกนีเซียม (Mg)

• เป็นแกนกลางของคลอโรฟิลล์ ทำให้ใบอ่อนเขียวสด

• ใช้แมกนีเซียมซัลเฟต (Epsom salt)

3. สังกะสี (Zn)

• จำเป็นต่อการสร้างใบอ่อนและฮอร์โมนพืช

• ถ้าขาด ใบอ่อนจะแคระแกร็น เหลืองเป็นหย่อม

• ใช้สังกะสีซัลเฟตหรือคีเลตสังกะสี

4. โบรอน (B)

• สำคัญกับการขยายเซลล์ใบอ่อน และการลำเลียงน้ำตาล

• ถ้าขาด ใบอ่อนผิดรูปหรือยอดชะงัก

5. เหล็ก (Fe)

• เกี่ยวข้องกับการสร้างคลอโรฟิลล์ในใบอ่อน

• ถ้าขาด ใบอ่อนเหลือง เส้นกลางใบเขียว

แนวทางปฏิบัติ

• ใช้ ปุ๋ยทางใบสูตรรวมจุลธาตุ (Micronutrients mix) ที่มี Zn, B, Fe, Mn, Cu

• พ่น แคลเซียม-โบรอน ช่วงใบเพสลาด (ใกล้แก่) จะช่วยเตรียมความพร้อมก่อนออกดอก

• ควรพ่นตอนเย็นหรือตอนเช้าแดดอ่อน เพื่อลดการไหม้

สรุป: ช่วงใบอ่อนของมะนาวควรพ่น ไนโตรเจน + ฟอสฟอรัส + โพแทสเซียม + จุลธาตุหลัก (Ca, Mg, Zn, B, Fe) เพื่อให้ใบเขียว แข็งแรง และพร้อมต่อการสะสมอาหารเพื่อออกดอกในอนาคตครับ

14 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร