การปรับค่าpHในตุ้มตอน
การปรับค่า pH ในตุ้มตอน มะนาวถือว่าเป็นจุดเล็กๆ ที่หลายคนมองข้าม แต่ มีผลต่อการออกรากโดยตรง เพราะรากอ่อนของมะนาว (และพืชตระกูลส้ม) ต้องการสภาพกรดอ่อน ในระดับที่เหมาะสมเพื่อเริ่มกระบวนการแตกเซลล์และดูดธาตุอาหาร
ค่า pH ที่เหมาะสมในตุ้มตอน
• ค่า pH 5.5–6.5 คือช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการออกรากมะนาว
• ถ้า pH ต่ำเกินไป (<5) → รากไม่งอก, เชื้อราเจริญดีเกิน
• ถ้า pH สูงเกินไป (>7) → ธาตุอาหารตกตะกอน, รากไม่ดูดอาหาร
วิธีเช็ก pH ของวัสดุในตุ้มตอน
• ใช้ กระดาษลิตมัส หรือ เครื่องวัด pH แบบเสียบดิน
• หรือใช้ น้ำกลั่น 1 ส่วน + วัสดุตุ้ม 1 ส่วน คนให้เข้ากัน แล้ววัด pH ของน้ำ
การปรับ pH ในตุ้มตอน
| กรณี | วิธีปรับ pH | อัตราใช้ |
|---|---|---|
| กรดจัด (pH < 5) | ผสม ขี้เถ้าแกลบ หรือ ปูนขาวเล็กน้อย | 1–2 ช้อนโต๊ะ/วัสดุ 1 กก. |
| ด่างเกิน (pH > 7) | ใช้ น้ำหมักมะนาว/น้ำส้มสายชู หรือ กรดฮิวมิค | 10–30 ซีซี ต่อน้ำ 10 ลิตร แช่วัสดุ |
| ปรับก่อนใช้ | แช่ขุยมะพร้าวในน้ำ ฮิวมิคผสมกรดอินทรีย์อ่อนๆ 2–4 ชม. | พอให้ขุยหมาดแบบบีบแล้วมีน้ำซึม |
สูตรน้ำแช่วัสดุเพื่อปรับ pH ตุ้มตอนให้พร้อมใช้
น้ำ 10 ลิตร + ฮิวมิคแอซิด 30 ซีซี + น้ำหมักหน่อกล้วย 100 ซีซี (หรือใช้น้ำหมักเปลือกมะนาวแทน)
• แช่ขุยมะพร้าว 2–4 ชม. ก่อนใช้ทำตุ้มตอน
• จะได้วัสดุชุ่ม มี pH ประมาณ 6.0–6.5 เหมาะกับรากมะนาว
เคล็ดลับเสริม:
• หลีกเลี่ยงการใช้ขุยมะพร้าวใหม่ที่ยังไม่ล้างยาง เพราะอาจมี pH ต่ำและสารยับยั้งราก
• การหมักขุยมะพร้าว 7 วันก่อนใช้ (กับน้ำฮิวมิค) ช่วยลดกรด-ปรับสมดุลพอดี
17 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร