การตลาดและเพิ่มมูลค่ามะนาว เป็นหัวใจสำคัญของการทำสวนมะนาวให้ “อยู่รอด + กำไร” ในยุคที่ต้นทุนสูง ราคาผันผวน การแข่งขันรุนแรง เราสามารถใช้ กลยุทธ์ตลาดที่ดี + การแปรรูปเพิ่มมูลค่า เพื่อให้ขายได้มากกว่าแค่ “ผลสด”

กลยุทธ์การตลาด + เพิ่มมูลค่ามะนาว

1. เข้าใจตลาดมะนาว: รู้จักจังหวะ ขาด–ล้น

2. เพิ่มมูลค่าผลผลิตด้วยการแปรรูป (Value-Added)

3. กลยุทธ์การขายตลาดผลสด

4. กลยุทธ์การสร้างแบรนด์

• ตั้งชื่อแบรนด์เกษตรของตนเอง (เช่น “มะนาวสวนป้านิ่ม”, “Lime by Lung Somchai”)

• ออกแบบโลโก้ ติดฉลากชัดเจน

• ใช้ QR code บอกเรื่องราวแหล่งที่มา เช่น ปลูกแบบอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี

• โพสต์เรื่องราวใน Facebook หรือ TikTok เช่น "จากมะนาวต้นเดียว → สู่สวน 5 ไร่" "มะนาวของยาย ไม่เคยโดนยา"

5. ต่อยอดสู่เกษตรท่องเที่ยว / สวนเรียนรู้

• เปิดสวนให้ชม + สอนแปรรูป + ขายผลิตภัณฑ์ตรง

• มีมูลค่าเพิ่มกว่าแค่ผลผลิต เช่น น้ำมะนาวโซดา 1 แก้ว 40 บาท

• เพิ่มรายได้จากกิจกรรม เช่น ค่ายเด็กปลูกมะนาว / ทำสบู่เปลือกมะนาว

แพ็คเกจบรรจุภัณฑ์แนะนำ

• ขวด PET ฝาเกลียว สำหรับน้ำมะนาว

• ขวดแก้วใสสำหรับมะนาวดอง

• ซองฟอยล์/ซองซิปล็อก สำหรับผงมะนาวหรือเปลือกแห้ง

• ถุงตาข่าย + ป้ายชื่อ สำหรับผลสดขายปลีก

269 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร