การใช้ เปลือกทุเรียนหมัก กับสวนมะนาวนั้น สามารถทำได้ และยังเป็นแนวทางเกษตรอินทรีย์ที่ดีมาก หากหมักอย่างเหมาะสม โดยมีข้อดีและข้อควรระวังดังนี้

ประโยชน์ของเปลือกทุเรียนหมักกับสวนมะนาว

1. เพิ่มอินทรียวัตถุในดิน

• เปลือกทุเรียนมีเส้นใยและคาร์บอนสูง เมื่อนำไปหมักจะย่อยสลายเป็นฮิวมัส → ช่วยให้ดินร่วนซุย อุ้มน้ำดีขึ้น

2. เพิ่มธาตุอาหารรองและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์

• กระบวนการหมักทำให้มีจุลินทรีย์ดี เช่น แบคทีเรียและรา ที่ช่วยย่อยสลายธาตุอาหารให้พืชดูดซึมง่าย

3. ช่วยปรับสภาพดิน

• ลดความเป็นกรด-ด่างของดินให้สมดุล โดยเฉพาะในดินที่เสื่อมโทรมหรือขาดการบำรุง

⚠️ ข้อควรระวัง

1. ต้องหมักให้สลายก่อนเท่านั้น

• ห้ามใช้เปลือกทุเรียนสดโดยตรง เพราะยังไม่ย่อยสลาย และอาจมีสารเร่งป้องกันศัตรูพืชหรือยางจากเปลือกที่เป็นพิษต่อราก

2. ต้องควบคุมสัดส่วนให้เหมาะสม

• เปลือกทุเรียนมี คาร์บอนสูง ไนโตรเจนต่ำ (C:N ratio สูง) หากหมักล้วน ๆ อาจทำให้จุลินทรีย์ดึงไนโตรเจนจากดินไปใช้ในการย่อยสลาย ทำให้พืชขาด N ได้

แนวทางแก้

– ควรหมักร่วมกับของมีไนโตรเจนสูง เช่น มูลสัตว์, ยูเรีย, รำข้าว, จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ EM

– สัดส่วนแนะนำ: เปลือกทุเรียน 10 ส่วน : มูลวัว 3–4 ส่วน : รำข้าว 1 ส่วน + EM หรือน้ำตาล 1%

วิธีหมักเปลือกทุเรียนใช้เองแบบง่าย (สำหรับมะนาว)

วัสดุ

• เปลือกทุเรียนสับ 10 กก.

• มูลวัวแห้ง 3 กก.

• รำละเอียด 1 กก.

• กากน้ำตาล 1 ลิตร

• น้ำสะอาด 10 ลิตร

• จุลินทรีย์ EM 100 ซีซี (หรือจุลินทรีย์อื่นก็ได้)

วิธีทำ

1. สับเปลือกทุเรียนให้เล็ก (ช่วยให้หมักเร็ว)

2. คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน

3. กองหมักไว้ในที่ร่ม หรือใส่ในถังหมัก

4. รดน้ำพอชื้นๆ (ไม่แฉะเกินไป)

5. หมักไว้ อย่างน้อย 21–30 วัน (กลับกองทุก 5–7 วัน)

วิธีใช้กับสวนมะนาว

1. หลังหมักแล้ว นำไปโรยรอบโคนต้นมะนาว แล้วคลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง

2. ใส่ในปริมาณพอเหมาะ: 1–2 กำมือต่อต้นในกระถาง หรือ 2–3 กิโลกรัมต่อต้นในแปลง

3. ไม่ควรโรยชิดโคนต้นมากเกินไป ให้ห่างโคนประมาณ 10–20 ซม.

4. ใช้ได้ทุก 1–2 เดือน หรือสลับกับปุ๋ยหมักอื่น

13 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร