เลือกตัดกิ่งส่วนเกินเพื่อคุมทรงพุ่ม

เรื่องนี้สำคัญมากโดยเฉพาะกับ ชาวสวนมะนาวมืออาชีพ เพราะ “การเลือกตัดกิ่งส่วนเกินเพื่อคุมทรงพุ่ม” คือหัวใจของการทำให้ต้นมะนาว สมดุล แข็งแรง ออกดอกติดผลดี และป้องกันโรคได้ในตัว

การเลือกตัดกิ่งส่วนเกินเพื่อคุมทรงพุ่มมะนาว

1. หลักคิดก่อนตัด

ก่อนจะตัดกิ่งใดออก ต้องมองต้นมะนาวในมุมของ “โครงสร้าง” ไม่ใช่ความรก เป้าหมายของการแต่งกิ่งคือให้ แสงแดดส่องถึงทุกกิ่ง อากาศถ่ายเทดี ทรงพุ่มไม่หนาทึบเกินไป แตกยอดใหม่ได้ทั่วต้น

2. จุดที่ควร “ตัดออก” ทันที

ประเภทของกิ่ง เหตุผลที่ต้องตัด
กิ่งกระโดง (ตั้งตรงจากลำต้น) แย่งอาหารจากยอดผลผลิต ไม่ให้ผล
กิ่งในทรงพุ่ม (ไขว้ ซ้อน ทับ) ทำให้พุ่มแน่น แสงไม่เข้า เกิดแคงเกอร์ได้ง่าย
กิ่งแห้งหรือเป็นโรค เป็นแหล่งสะสมเชื้อรา/แมลง
กิ่งล่างชิดพื้น สัมผัสดิน เสี่ยงเชื้อราและหนอน
กิ่งย้อนเข้ากลางต้น ทำให้ทรงพุ่มอุดตัน และการไหลเวียนอากาศแย่

3. กิ่งที่ “ควรเก็บไว้”

• กิ่งแขนงที่แตกในทิศทาง 45-60 องศา จากลำต้น

• กิ่งที่มีระยะห่างกันพอดีรอบต้น (3-4 กิ่งหลัก)

• กิ่งที่อยู่ระดับกลางถึงปลายทรงพุ่ม ให้แสงเข้าถึงได้ทั่ว

4. ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการตัดแต่ง

หลังเก็บผลผลิต หรือ ก่อนฤดูฝน/ก่อนบังคับดอก หลีกเลี่ยงการตัดช่วงอากาศร้อนจัด หรือช่วงแตกยอดอ่อนใหม่ ถ้าจำเป็นต้องตัดในช่วงแตกใบอ่อน ให้พ่นแคงเกอร์น็อคหรือคอปเปอร์ป้องกันเชื้อเข้าทางแผล

5. เครื่องมือและวิธีตัด

• ใช้กรรไกรตัดกิ่งคม ๆ (เช่น ARS 180DX หรือ 120DX)

• ตัดเฉียง 45° ห่างจากตา 0.5-1 ซม.

• ทายาปิดแผลด้วยปูนแดง+น้ำยา หรือยาทาแผลพืช

• เก็บเศษกิ่งที่ตัดออกไปเผาหรือหมักทิ้ง

6. ประโยชน์ของการคุมทรงพุ่ม

• ลดความชื้นในพุ่ม ลดโรคแคงเกอร์

• กระตุ้นให้แตกยอดอ่อนใหม่ เตรียมไว้สำหรับรอบออกดอก

• ราก ใบ กิ่งสมดุล ต้นแข็งแรง ดูดอาหารได้เต็มที่

• สวนดูโปร่งโล่ง ดูแลง่าย ฉีดพ่นสารทั่วถึง

ตัวอย่างแนวทรงพุ่มที่เหมาะกับสวนมะนาว

1. ทรงถ้วย (Open Center) เหมาะกับปลูกลงดิน ให้แสงเข้ากลางต้นดี

2. ทรงพุ่มกลมเตี้ย (Bush Form) เหมาะกับวงบ่อหรือแปลงแคบ ดูแลง่าย เก็บผลสะดวก

เคล็ดลับชาวสวน

“ตัดกิ่งไม่ใช่ทำให้ต้นเล็กลง แต่ทำให้ต้นโตอย่างมีระบบ” ทุกครั้งที่ตัดถูกจุด มะนาวจะตอบสนองด้วยยอดใหม่แข็งแรงเสมอ

22 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร