ธาตุอาหารสังเคราะห์

คำว่า "ธาตุอาหารสังเคราะห์" หมายถึง ธาตุอาหารพืชที่ผลิตขึ้นโดยกระบวนการทางเคมีหรืออุตสาหกรรม ไม่ได้มาจากธรรมชาติโดยตรง เช่น มูลสัตว์ ปุ๋ยหมัก หรือเศษพืชเน่าเปื่อย

ธาตุอาหารสังเคราะห์คืออะไร?

• ถูกผลิตจาก วัตถุดิบแร่ธาตุ หรือสารอนินทรีย์ ผ่านกระบวนการแปรรูป เช่น การทำปฏิกิริยากับกรด เบส หรือความร้อน

• อยู่ในรูปที่พืชสามารถดูดซึมได้ทันที (รูปแอมโมเนีย ไนเตรต ฟอสเฟต โพแทสเซียม ฯลฯ)

• ใช้ใน ปุ๋ยเคมี หรือ ปุ๋ยอินทรีย์เคมี เป็นหลัก

ตัวอย่าง ธาตุอาหารสังเคราะห์หลัก

ธาตุอาหารหลัก (Primary Macronutrients)

ธาตุ ชื่อในปุ๋ย ตัวอย่างสารสังเคราะห์
ไนโตรเจน (N) เร่งใบ เขียว โตเร็ว ยูเรีย (46-0-0), แอมโมเนียมไนเตรต
ฟอสฟอรัส (P) สร้างราก ดอก ผล ซูเปอร์ฟอสเฟต (0-46-0), MAP, DAP
โพแทสเซียม (K) เร่งหวาน แข็งแรง โพแทสเซียมคลอไรด์, โพแทสเซียมซัลเฟต

ธาตุอาหารรอง (Secondary Macronutrients)

ธาตุ หน้าที่ ตัวอย่างสารสังเคราะห์
แคลเซียม (Ca) เสริมเซลล์ ป้องกันผลแตก แคลเซียมไนเตรต, แคลเซียมคาร์บอเนต
แมกนีเซียม (Mg) สังเคราะห์แสง แมกนีเซียมซัลเฟต
กำมะถัน (S) สร้างกรดอะมิโน แอมโมเนียมซัลเฟต

ธาตุอาหารจุลธาตุ (Micronutrients)

ธาตุ ตัวอย่างสารเคมีที่ใช้
เหล็ก (Fe) เฟอร์ริกซัลเฟต, เฟอร์ริก EDTA
สังกะสี (Zn) สังกะสีซัลเฟต (ZnSO₄)
ทองแดง (Cu) คอปเปอร์ซัลเฟต
แมงกานีส (Mn) แมงกานีสซัลเฟต
โบรอน (B) โบริกแอซิด, โซเดียมบอเรต
โมลิบดินัม (Mo) โซเดียมโมลิบเดต

สรุปข้อดี–ข้อเสียของธาตุอาหารสังเคราะห์

ข้อดี ข้อเสีย
ดูดซึมเร็ว พืชตอบสนองไว ใช้มากไปทำให้ดินเป็นกรด
ควบคุมอัตราแม่นยำ พืชติดยา ไม่ทนแล้ง–โรค
เหมาะกับการเร่งด่วน ดินเสื่อมสภาพในระยะยาว

แนะนำ

• ใช้ ร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก เพื่อรักษาโครงสร้างดิน

• พ่นทางใบในปริมาณต่ำ เพื่อเลี่ยงการสะสมในดิน

• สลับหรือหมุนเวียนกับ ฮอร์โมนธรรมชาติหรือน้ำหมักชีวภาพ

25 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร