ใบกระถิน
ใบกระถิน (ชื่อวิทยาศาสตร์: Leucaena leucocephala) เป็นวัสดุธรรมชาติที่ อุดมไปด้วยธาตุอาหารรอง–ธาตุอาหารเสริม และยังมีคุณสมบัติช่วยปรับปรุงดิน ฟื้นต้นพืช และป้องกันแมลงบางชนิดได้ด้วย เหมาะมากในการนำมาใช้ใน สวนมะนาว ทั้งในรูปแบบปุ๋ยหมัก น้ำหมัก หรือวัสดุคลุมดิน
คุณค่าทางธาตุอาหารของใบกระถิน
ธาตุ | ปริมาณ (โดยประมาณในใบสด) | ประโยชน์ |
---|---|---|
แคลเซียม (Ca) | สูง | เสริมผนังเซลล์ ต้านโรค |
แมกนีเซียม (Mg) | ปานกลาง–สูง | สร้างคลอโรฟิลล์ ใบเขียวเข้ม |
โบรอน (B) | สูง | ช่วยติดดอก–ป้องกันดอกร่วง |
เหล็ก (Fe), สังกะสี (Zn), แมงกานีส (Mn) | มีในระดับรอง | ช่วยฟื้นพืช เคลื่อนย้ายอาหารดีขึ้น |
ไนโตรเจน (N) | สูงมาก (เพราะเป็นพืชตระกูลถั่ว) | เร่งการเจริญเติบโต แตกใบใหม่ |
ประโยชน์จาก "สารประกอบพิเศษ" ในใบกระถิน
สารสำคัญ | บทบาท |
---|---|
ไมโมซีน (Mimosine) | สารธรรมชาติที่มีฤทธิ์ยับยั้งแมลง–เชื้อราในระดับเบา ๆ |
ลิกนิน + ไฟเบอร์ | เพิ่มอินทรียวัตถุในดิน + ฟื้นโครงสร้างดิน |
วิธีใช้ใบกระถินในสวนมะนาว
1. คลุมโคนต้นมะนาว
• ใช้ใบกระถินสด / เศษใบแห้ง คลุมหนา 3–5 ซม. รอบโคนต้น
• ประโยชน์: รักษาความชื้นในดิน ป้องกันวัชพืช ปล่อยธาตุอาหารรองแบบค่อยเป็นค่อยไป
2. ทำน้ำหมักใบกระถิน (เพื่อพ่นใบหรือรดโคน)
สูตรพื้นฐาน:
- ใบกระถินสด (หั่น/สับ) 1 กก.
- กากน้ำตาล 300 ซีซี
- จุลินทรีย์ EM หรือหัวเชื้อน้ำหมักผลไม้ 200 ซีซี
- น้ำสะอาด 10 ลิตร หมักไว้ 15–20 วัน คนทุกวัน
อัตราใช้:
- พ่นใบ = 30–50 ซีซี / น้ำ 20 ลิตร
- รดโคน = 100 ซีซี / ต้น ผสมน้ำ 1:10
ใช้ประจำทุก 7–14 วัน ช่วยเร่งแตกยอด–ฟื้นต้น–เพิ่มภูมิต้านทาน
3. ผสมในปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกหมัก
• สับใบกระถินแห้งผสมในปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มธาตุรอง
• เหมาะใช้ร่วมกับเปลือกไข่บด ใบชะอม ใบถั่วชนิดอื่น
4. ใช้เป็นปุ๋ยพืชสด (ไถกลบ)
• สำหรับแปลงปลูกใหญ่ เช่น ปลูกในดิน
• หั่นใบกระถินสด 10–20 กก./ไร่ คลุมแล้วไถกลบ
• ให้ธาตุรอง + เพิ่มจุลินทรีย์ในดิน
ข้อควรระวังเล็กน้อย
ประเด็น | แนะนำ |
---|---|
ใบกระถินสดมียาง | หากพ่นใบ ให้เจือจางดี (30–50 ซีซี/20 ลิตร) |
ไมโมซีนในปริมาณมาก | ถ้าใช้หมักสัตว์ห้ามให้เยอะ แต่ในพืชไม่มีผลเสีย |
พ่นตอนแดดแรง | หลีกเลี่ยง เพื่อป้องกันใบไหม้จากสารเข้มข้น |
สรุป: ใช้ใบกระถินเพื่ออะไรในมะนาว?
• เพิ่มแคลเซียม–แมกนีเซียม–โบรอนจากธรรมชาติ
• เร่งใบแตกยอด ฟื้นต้นที่ชะงัก
• คลุมโคนเพื่อรักษาความชื้น–ฟื้นจุลินทรีย์
• ลดการใช้ปุ๋ยเคมี ทำสวนแนวอินทรีย์ได้ยั่งยืน
18 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร