จิบเบอเรลลินจากธรรมชาติ

จิบเบอเรลลินจากธรรมชาติ (Natural Gibberellin) คือฮอร์โมนพืชชนิดหนึ่งที่สามารถผลิตได้จากสิ่งมีชีวิตธรรมชาติ เช่น เชื้อรา, พืชบางชนิด, หรือแม้แต่ น้ำหมักชีวภาพบางสูตร ซึ่งมีคุณสมบัติกระตุ้นการเจริญเติบโต การยืดเซลล์ และการออกดอกติดผลของพืช

แหล่งธรรมชาติของจิบเบอเรลลิน

1. เชื้อรา Gibberella fujikuroi

• เป็นแหล่งกำเนิดจิบเบอเรลลินตามธรรมชาติที่ชัดเจนที่สุด

• พบในข้าวที่เป็นโรคบากาเนะ (ต้นยืด สูงผิดปกติ)

• จิบเบอเรลลินที่สกัดจากเชื้อรานี้คือ GA₃ (Gibberellic Acid) ที่นิยมใช้ในเชิงการค้า

2. พืชที่ผลิตจิบเบอเรลลินเองได้

พืชบางชนิดสามารถสร้าง GA ได้ในส่วนของเมล็ดอ่อน ปลายยอด หรือราก เช่น:

• ข้าวโพด

• ข้าวฟ่าง

• ถั่วเขียว

• มะเขือเทศ

• กล้วย

• แตงกวา

พืชเหล่านี้สามารถใช้ทำ “น้ำหมักพืชฮอร์โมนธรรมชาติ” เพื่อเสริมฮอร์โมนแก่พืชอื่น

3. น้ำหมักชีวภาพกระตุ้น GA ธรรมชาติ

ตัวอย่างสูตรน้ำหมักฮอร์โมนจิบเบอเรลลินธรรมชาติ (ไม่ใช้เคมี)

วัสดุ:

• กล้วยน้ำว้าแก่จัด 1 กก.

• ยอดอ่อนข้าวโพดหรือข้าวฟ่าง 1 กก. (หรือใช้ยอดถั่วฝักยาว)

• กากน้ำตาล 500 ซีซี

• น้ำเปล่า 5 ลิตร

• พด.2 หรือจุลินทรีย์ย่อยสลาย 1 ช้อนโต๊ะ (หากมี)

วิธีทำ:

• หั่นกล้วยและยอดพืชให้ละเอียด

• ผสมทั้งหมดลงในถังหมัก

• ปิดฝาหลวม ๆ หมักไว้ 7-10 วัน (คนทุกวัน)

• กรองเอาน้ำหมักไว้ใช้

การใช้:

• ผสมน้ำ 1:1000 (เช่น น้ำหมัก 10 ซีซี ต่อน้ำ 10 ลิตร)

• ฉีดพ่นทางใบช่วงเย็น ทุก 5-7 วัน เพื่อกระตุ้นการแตกยอดหรือออกดอก

ประโยชน์ของจิบเบอเรลลินธรรมชาติ

ประโยชน์ ตัวอย่าง
กระตุ้นการแตกยอด ใบอ่อนเขียวเร็ว หลังการตัดแต่ง
ยืดลำต้น / ข้อถี่ เหมาะกับไม้ดอก-ไม้ผล
เร่งการงอกของเมล็ด ใช้แช่เมล็ดพืชก่อนปลูก 1-2 ชม.
ช่วยการออกดอก/ติดผล โดยเฉพาะในพืชที่ต้องการปรับฤดู
ลดการหลุดร่วงของดอกผล ใช้พ่นช่วงดอกเริ่มบาน

12 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร