หัวไชเท้าเร่งดอกมะนาว

หัวไชเท้าเร่งดอกมะนาว เป็นภูมิปัญญาเกษตรปลอดสารพิษที่ได้รับความนิยมมากในหมู่เกษตรกรสายอินทรีย์ เพราะหัวไชเท้ามีสารธรรมชาติหลายชนิดที่ช่วย "กระตุ้นตาดอก" และ "เพิ่มการดูดซึมธาตุอาหาร" ได้ดีมาก โดยเฉพาะในมะนาวที่ต้องการฟื้นตัวจากต้นโทรมหรือฝนตกบ่อย

หัวไชเท้าเร่งดอกได้อย่างไร?

หัวไชเท้ามีสารกลุ่ม Auxin และ Ethylene ธรรมชาติ ซึ่งเมื่อย่อยสลายจะช่วย:

• กระตุ้นให้พืช “เครียดเบา ๆ” → ส่งผลให้ แตกตาดอก

• ปรับสมดุลฮอร์โมนการเจริญเติบโต

• กระตุ้นรากให้ทำงานดูดธาตุอาหารสะสมได้ดีขึ้น

สูตรน้ำหมักหัวไชเท้าเร่งดอกมะนาว

วัตถุดิบ ปริมาณ หมายเหตุ
หัวไชเท้าแก่ 1 กก. สับหรือบดหยาบ
กล้วยน้ำว้าสุก 1 ลูก เพิ่มโพแทสเซียมและน้ำตาล
กากน้ำตาล / น้ำตาลแดง 300 กรัม เร่งหมัก
จุลินทรีย์ EM หรือจุลินทรีย์ผลไม้ 100 ซีซี ช่วยย่อยให้เร็ว
น้ำสะอาด 5 ลิตร ใช้น้ำฝนหรือพักไว้ 24 ชม.

วิธีหมัก

1. นำวัตถุดิบทั้งหมดใส่ถังหรือขวดหมัก

2. ปิดฝาหลวม ๆ หรือใช้ผ้า/พลาสติกยางรัด

3. คนทุกวันในช่วง 5 วันแรก (เร่งกลิ่นไม่เหม็น)

4. หมักไว้ 7–14 วัน จนกลิ่นเปรี้ยวหอม ใช้งานได้

วิธีใช้เร่งดอก

วิธีใช้ ปริมาณ หมายเหตุ
พ่นทางใบ 50–100 ซีซี / น้ำ 20 ลิตร ทุก 5–7 วัน
ราดโคน 200–300 ซีซี / ต้น (ผสมน้ำ 1:10) ทุก 7 วัน ก่อนงดน้ำ

ช่วงเหมาะสม:

• หลังตัดแต่งกิ่ง 1–2 สัปดาห์

• ช่วงต้นเริ่มแตกใบใหม่แล้วสะสมอาหาร

• ก่อนงดน้ำบังคับดอก

เคล็ดลับเสริม

• ผสมหัวไชเท้าหมัก + น้ำสกัดมูลค้างคาว + น้ำมะพร้าวแก่ → ช่วยเร่งดอกพร้อมกัน

• ใช้หัวไชเท้าฉีดช่วง “ปลายฝนต้นหนาว” หรือ “หลังฝนหยุดยาว” จะได้ผลชัดเจน

ตารางพ่นเร่งดอกมะนาว 21 วัน

วัน การดูแล/การพ่น วัตถุประสงค์
วันที่ 1 พ่นน้ำหมักหัวไชเท้า + น้ำมะพร้าวแก่ + โบรอนอินทรีย์ (เช่น Solubor 1 ช้อนชา) เปิดตาดอก กระตุ้นฮอร์โมนพืช
วันที่ 3 ราดโคนด้วยน้ำหมักมูลค้างคาว + ฮิวมิค/ฟุลวิค (หรือปุ๋ยน้ำเร่งดอก) สะสมฟอสฟอรัสและธาตุรอง
วันที่ 5 งดน้ำวันแรก เริ่มสร้างความเครียดเล็กน้อยให้ต้น
วันที่ 7 พ่นหัวไชเท้าอีกครั้ง + น้ำสกัดกล้วย เร่งกระตุ้นฮอร์โมนดอกซ้ำ
วันที่ 9 งดน้ำต่อเนื่อง
วันที่ 11 พ่นสาหร่ายทะเล + กรดอะมิโน เสริมความพร้อมของตาดอก
วันที่ 13 ราดโคนด้วยน้ำหมักมูลค้างคาวเจือจาง 1:10 เร่งสะสมอาหารรอบสุดท้าย
วันที่ 15 รดน้ำชุ่ม 1 ครั้ง กระตุ้นให้แตกตาดอกพร้อมกัน
วันที่ 17 พ่นน้ำหมักกล้วย + หัวไชเท้า (อ่อน ๆ) กระตุ้นต่อเนื่องแต่ไม่เครียดเกินไป
วันที่ 19 ดูยอด – ถ้ามี “ตาโป่ง” ขึ้นให้หยุดพ่น / ถ้ายังไม่ขึ้นให้พ่นหัวไชเท้าซ้ำเบา ๆ เฝ้าดูปฏิกิริยา
วันที่ 21 รดน้ำปกติ และดูการแต่งตาดอก ควรเริ่มมี “ดอกตั้งตุ่ม” ภายใน 7–10 วันถัดมา

หมายเหตุ

• ตาดอกที่ดี จะเริ่มเห็นในช่วง 3–7 วันหลังรดน้ำเต็มที่

• ถ้ามีฝนตกช่วงกลางตาราง ให้เลื่อน “งดน้ำ” ออกไปตามสภาพ

• เสริมด้วย โดโลไมท์ + ปุ๋ยอินทรีย์ 1 กำมือรอบโคน ตั้งแต่ต้น เพื่อให้ดินพร้อม

31 @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร