เรื่อง ความสัมพันธ์ระหว่างเมล็ดกับขนาดผลมะนาว เป็นหัวข้อที่นักวิจัยด้านส้ม – มะนาวศึกษาไว้ค่อนข้างเยอะ เพราะ เกี่ยวข้องกับพันธุ์และ การพัฒนาผลโดยตรง

หลักการสำคัญ

1. เมล็ดเป็นแหล่งฮอร์โมนธรรมชาติ

• โดยเฉพาะ ออกซิน (Auxin) และ จิบเบอเรลลิน (Gibberellin)

• ฮอร์โมนเหล่านี้ช่วยกระตุ้นให้ผนังรังไข่เจริญ ขยายใหญ่ ผลมีขนาดใหญ่ขึ้น

2. จำนวนเมล็ดสัมพันธ์กับขนาดผล

• ยิ่งมีเมล็ดมาก (pollination + fertilization สมบูรณ์) ผลมักใหญ่และกลมสวย

• ถ้าเมล็ดน้อยหรือไม่มีเลย ผลมักเล็กกว่า หรือรูปทรงผิดปกติ

3. เมล็ดและการหลุดร่วงของผล

• ผลที่ติดโดยมีเมล็ด (seeded fruit) จะมีการสร้างฮอร์โมนป้องกันการหลุดร่วงดีกว่า

• ผลที่ไม่มีเมล็ด (parthenocarpic) หรือมีเมล็ดน้อย อาจร่วงง่ายกว่าถ้าโภชนาการต้นไม่สมบูรณ์

ข้อยกเว้นที่ต้องรู้

• พันธุ์ มีผลมาก เช่นมะนาวแป้น: เมล็ดน้อย แต่ก็ยังได้ผลขนาดกลาง – ใหญ่ เพราะพันธุ์มีลักษณะติดผลโดยไม่ต้องอาศัยเมล็ดมาก (parthenocarpy)

• สภาพแวดล้อมและการบำรุง ถ้าต้นมีอาหารพอเพียง แม้เมล็ดน้อย ผลก็สามารถโตได้

สรุปง่าย ๆ

โดยทั่วไป: เมล็ดมาก ผลใหญ่ / เมล็ดน้อย ผลเล็กหรือร่วงง่าย แต่ไม่ใช่กฎตายตัว สายพันธุ์ + โภชนาการ + น้ำ มีผลร่วมด้วย

45.6k @สงวนสิขสิทธิ์โดย สวนมะนาวท้ายไร่ จังหวัดพิจิตร